チョコレートにグラノーラを合わせたお菓子です。
バーク（bark)とは木の皮の意味で、きれいに割るよりはラフに不規則に割った方が良い感じです。
材料
*7㎝×17㎝のステンレスバット1枚分
チョコレート 50g
グラノーラ 18g
飾り用グラノーラ 20～25g
(写真はチェリー＆ピスタチオグラノーラを使用したものと、チョコレート＆ベリーグラノーラを使用したもの）
作り方
①チョコレートを湯煎で溶かす。
②溶けたら、グラノーラ入れる。
③ステンレスバットにクッキングシートまたはラップを敷いたところに②を流し、平にする。
④飾り用グラノーラのせる。ナッツ等の具材を多めにのせるのがオススメです。
⑤冷蔵庫で30分冷やす。
⑥固まったら好きな大きさにランダムに割る。
*④の後に少し塩をふりかけると、甘じっぱいお菓子にもなります。
小分けしてリボンをつければ、ギフトにも。
